Runde To – Amager Bryghus Collabs 2017

Otte amerikanske samarbejdsbryg blev det i år til for Amager Bryghus. De første fire blev anmeldt for en måneds tid siden, og her følger runde nummer to. Der er i denne omgang tale om en old school og en new…

Fire gange humle – Amager Bryghus Collabs 2017

Amager Bryghus har igen i 2017 begået en stribe samarbejdsbryg med nogle af de bedste amerikanske bryggerier. Igen i år blev de frigivet på bryggeriets sommerfest i forbindelse med Independence Day, den 4. juli. Jeg var ikke på Amager denne…

Carlsberg brygger øl i Odense

Her i Odense foretrækker vi at byens navn står på etiketten når vi skal have os en almindelig industripilsner. At Royal Unibrew gennem Albani står så stærkt på Fyn er jeg sikker på at de tager som en spændende udfordring ovre…

2cabeças besøger Amager Bryghus

Det brasilianske bryggeri 2cabeças fra Rio de Janeiro var i fredags på Amager Bryghus for at brygge en spændende øl sammen. Igen i år har Amager Bryghus arrangeret en række samarbejdsbryg i forbindelse med Copenhagen Beer Celebration, og i år deltog jeg…

Amager Bryghus Maraton: Danish Metal

Danish Metal er navnet på det fjerde samarbejdsbryg fra Amager Bryghus i 2014, brygget sammen med Jester King og baseret på texanernes Black Metal. Det er en 10% imperial stout af den aggressive og brændte slags. Bagsideetiketten fortæller at den…

Amager Bryghus Maraton: Todd the Axe Man

Todd the Axe Man er Amager Bryghus kollaboration med, og hyldest til Todd Haug fra Surly Brewing. En lys og let 6,5% IPA med enorme mængder frisk frugtkarakter. Navnet på øllen kommer af at Todd ud over at være brygger…

Amager Bryghus Maraton: Orange Crush Session IPA

Amager Bryghus/Cigar City Brewing Orange Crush er en session IPA der er brygget med nogle af de mest frugtagtige humletyper, foruden appelsinskal. Blandt de bryggere der deltog på Copenhagen Beer Celebration havde Amager Bryghus egentlig ikke planlagt at invitere Cigar City til…

Amager Bryghus Maraton: Tulsa Twister

Amager Bryghus/Prairie Ales Tulsa Twister er den øl jeg var med til at brygge tilbage i maj måned. Den var en af hele syv øl fra Amager Bryghus der efterhånden stod klar til smagning i og omkring køleskabet. Med syv øl…