Miljøvenlig genbrug af kuldioxid fra brygningen

Når man brygger øl hedder et af bi-produkterne kuldioxid. Gæren arbejder og omdanner i grove træk sukkerstoffer til alkohol og kuldioxid, og det bliver til ganske store mængder. De store bryggerier har i mange år opsamlet og genbrugt denne CO2, men en…