Dag 3: Årets Påskebryg 2020

Først tog jeg de undergærede øl der burde være de klassiske danske påskebryg. Derefter kom de overvejende humlede forårsbryg. I denne tredje og sidste del er det rodekassen med diverse påske- og forårsbryg af andre typer.

Dag 2: Årets Påskebryg 2020

Afsnit et i denne serie handlede om de undergærede, klassiske påskebryg. Nogle af bock-type, andre af en mildere, uspecificeret guldølstype. I dette afsnit handler det om Forårsbryg og pale ales. Forårsbryg er et navn der er opfundet for at udvide…

Dag 1: Årets Påskebryg 2020

Bryggeriforeningen har sendt Beertalk 30 forskellige påskebryg og forårsbryg som jeg kan skrive om. Jeg har løseligt delt dem i tre grupper som skal smages. I dag er det undergærede typer, de klassiske danske påskebryg. I morgen kommer pale ales…

En blandet syver fra Buxton

Sidst vi mødtes i Ratebeer Odense-gruppen og smagte øl var der blandt andet nogle Buxton på bordet. Buxton ligger ret tæt på Manchester, og Mads havde lige været i Manchester og haft øl med hjem. Der var humle, et par…

En fra kælderen – Amager The Days of Barley and Roses

Når jeg tager øl op fra kælderen, så prøver jeg jo gerne at skrive lidt ned om hvordan den nu er blevet. Amager The Days of Barley and Roses kom oprindelig på markedet i 2014, og havde allerede dengang ligget…

Penyllan Trio: Angela, Freya og Roxy

Penyllan er efter min mening Danmarks ypperligste bryggeri. Angela, Freya og Roxy kom i handelen for knap et år siden og er tre dejlige stærke og mørke øl. Det er håndværk, tålmodighed og kærlighed, og selvfølgelig også smuk indpakning og…

Amager Winter in Bangalore – Christmas IPA

Humle til jul er en tradition der efterhånden rækker mere end ti år tilbage. Aktuelt er der ingen der kommer på siden af Amager Winter in Bangalore, eller er der en kandidat jeg endnu ikke har smagt? Ideen med Jule-IPA…

Some ancient crocodiles may have chomped on plants instead of meat

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Atqui eorum nihil est eius generis, ut sit in fine atque extrerno bonorum. Non autem hoc: igitur ne illud quidem. Atque haec coniunctio confusioque virtutum tamen a philosophis ratione quadam distinguitur. Utilitatis…

Sanctuary was supposed to be a safe place for Australian wildlife. Then came the fire.

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Atqui eorum nihil est eius generis, ut sit in fine atque extrerno bonorum. Non autem hoc: igitur ne illud quidem. Atque haec coniunctio confusioque virtutum tamen a philosophis ratione quadam distinguitur. Utilitatis…

Giant tortoise who helped save species retires in Galapagos Islands

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Atqui eorum nihil est eius generis, ut sit in fine atque extrerno bonorum. Non autem hoc: igitur ne illud quidem. Atque haec coniunctio confusioque virtutum tamen a philosophis ratione quadam distinguitur. Utilitatis…