To nye øl fra Munkebo Mikrobryg

Munkebo Mikrobryg Udgårdsloke SchwarzbierMunkebo Mikrobryg frigav i påskeugen to nye, sorte øl med snigpremiere hos Vinoble i Dalum. Det drejer sig om en schwarzbier, Udgårdsloke, og en brettanomyces-porter Ragnarok. De to øl blev nydt søndag aften foran fjernsynet, først til en optagelse af Phillipe Gilbert’s sejr i Amstel Gold Race – der er den eneste cykelklassiker opkaldt efter en øl. Og bagefter i selskab med den italienske seriemorderfilm The New York Ripper, en brutal film fra 1982, instrueret af splattermesteren Lucio Fulci, og et godt følgeskab til en øl med navnet Ragnarok.

Som traditionen er blevet hos Munkebo, så kommer den lette schwarzbier i en flaske på 0,5 liter, og den stærkere porter i 0,33 liter. Udgårdsloke er mørkebrun øl med et tæt og holdbart, meget lysebrunt skum. Det er en mørk lagerøl på 5,2%, eller sort pilsner som det er blevet almindeligt at kalde det i Danmark for at man let forstår hvad det drejer sig om. Den dufter af lakrids og kaffe og ristet brød, med en antydning af humle. Læs mere To nye øl fra Munkebo Mikrobryg