Amager Bryghus / Cigar City Brewing Game of Arms

Amager Bryghus / Cigar City Brewing Game of Arms in a Spiegelau Stout GlassGame of Arms is an 8.2% ABV licorice porter, brewed by Amager Bryghus in collaboration with Cigar City Brewing. It is part of Amager’s 2016 series of American collaboration beers, and like yesterday’s Swole Mole, it has also been brewed in America. It was first brewed at Cigar City Brewing in Tampa as Top Roll.

Game of Arms is a beautiful jet black beer and it has a firm and long lasting tan head. The aroma is definitely roasted and full of licorice, but it also has toffee and cocoa powder, and a hint of smoke.  Læs mere Amager Bryghus / Cigar City Brewing Game of Arms

Amager Bryghus Maraton: Orange Crush Session IPA

Amager Bryghus/Cigar City Brewing Orange Crush Session IPAAmager Bryghus/Cigar City Brewing Orange Crush er en session IPA der er brygget med nogle af de mest frugtagtige humletyper, foruden appelsinskal. Blandt de bryggere der deltog på Copenhagen Beer Celebration havde Amager Bryghus egentlig ikke planlagt at invitere Cigar City til et samarbejdsbryg igen i år. I 2013 bryggede de peber/ceder-stouten Xiquic sammen.

Men da Cigar City gerne ville, blev Orange Crush skabt. En øl i en helt anden genre, men stadig en type som begge bryggerier mestrer til perfektion Med bare 5% alkohol er det en session beer, sådan da, en øl man kan tåle at drikke flere af, og har lyst til at drikke flere af. Jeg ville personligt sige at en session beer skulle være under 4%, men alting er jo større i USA… Læs mere Amager Bryghus Maraton: Orange Crush Session IPA