Klosterbrauerei Andechs – en ølkulturel helligdom

Andechs Kloster lidt uden for München er et smukt turistmål og vigtigt sted for godt ølDa jeg var i München for en måned siden var et af turens højdepunkter at besøge Klosterbrauerei Andechs. Jeg elsker deres øl, og det var da også virkelig godt på klosterets udskænkning, men det er også et sted som det føles godt at have besøgt på grund af historien. Jeg har altid opfattet stedet som noget særligt, men ikke besøgt det før nu.

Andechs Kloster er der selve klosteret og en stor og flot klosterkirke i barokstil, foruden malteri, bryggeri, snapsebrænderi og slagteri. Og så naturligvis udskænkningen, Andechser Bräustüberl. Her får man klassisk tysk mad, og sublim øl langet over disken med industriel effektivitet.

Læs mere Klosterbrauerei Andechs – en ølkulturel helligdom