Årets Ølbar 2019 – Danish Beer Blog Awards

I denne kategori har jeg masser af kandidater som er værd at nævne, men der kan trods alt kun være en vinder af prisen som Årets Ølbar 2019. I København er der fire nye steder som jeg besøgte for første gang i 2019. Desværre nåede jeg kun at besøge hvert sted en gang, så jeg synes ikke jeg er klar til at give dem prisen endnu. Fanø Bryghus besøgte jeg to dage i sommer, og havde jeg bare været en dag mere på øen, så var jeg nok gået den vej.

Et års fødselsdag på Mikkeller Odense, 16. marts 2019
Læs mere Årets Ølbar 2019 – Danish Beer Blog Awards

Årets Øloplevelse 2019 – Danish Beer Blog Awards

Årets Øloplevelse vil i mange tilfælde være en ølfestival eller en udlandsrejse, eller en kombination af de to. Da jeg ikke har været på ølrejse til udlandet i 2019, måtte jeg kigge mere ind ad. Jeg havde en fantastisk sommertur til Fanø, og vil varmt anbefale et besøg på Fanø Bryghus. Det var herligt at sidde i solen med en velbrygget ukompliceret øl og nyde livet. Men ikke den ekstraordinære øloplevelse som sådan. I stedet kigger jeg helt ind ad og kårer vores private ølsmagninger her i Odense.

En af alle tiders mest legendariske ølsmagninger med Thomas Hardy’s Ale fra første årgang til de nyeste aftapninger.
Læs mere Årets Øloplevelse 2019 – Danish Beer Blog Awards

Årets Udenlandske Bryggeri 2019 – Danish Beer Blog Awards

Jeg har ikke været udenlands efter øl i det forgangne år, og der er ikke nogen nye udenlandske bryggerier der har taget mig med storm. De tre udenlandske bryggerier der har leveret det bedste topniveau i år er gamle kendinge. De to af dem har fået prisen før, og valget falder passende nok med den tredje kandidat. På diverse ølsmagninger har jeg smagt fantastiske øl fra 3 Fonteinen (vinder 2018) og Hill Farmstead (vinder 2015), men hen over året har jeg fået mest fremragende øl fra De La Senne. Både otte nye øl og masser af gamle kendinge.

Læs mere Årets Udenlandske Bryggeri 2019 – Danish Beer Blog Awards

Fanø Julebryg – Krydret Juleporter

En af mine favoritter i julen er Fanø Julebryg. Det er en juleporter der er mild og sødlig og ganske let krydret. Det kan selvfølgelig diskuteres om porter som juleøl giver mening, men hvis det gør, så må det være en øl som Fanøs. I mange år skulle jeg hvert år smage både Fanø Julebryg og Stensbogaard Julestout for at se hvilken der var årets bedste, men efter at Stensbogaard er lukket er der ingen tvivl. Fanø Julebryg er Danmarks bedste juleporter.

Læs mere Fanø Julebryg – Krydret Juleporter

Det bedste i 2018

Hele 12 forskellige danske ølbloggere gav i december 2018 deres bud på det bedste af det bedste fra det seneste år. I kåringen af Danish Beer Blog Awards er det den enkelte blogger der giver sit helt personlige bud på en vinder og der tælles ikke noget samlet resultat sammen, så vinderne var en broget flok. Det skal dog ikke forhindre mig i at forsøge at tegne et oversigtsbillede af hvad der rykkede i 2018. Teksten her har også været bragt i ØLentusiasteN. På ale.dk kan man se en oversigt med links til samtlige blogindlæg på Danish Beer Blog Awards 2018.

Læs mere Det bedste i 2018

En fra kælderen – Jacobsen Golden Naked Christmas 2018

Så er der endnu en julebryg i glasset. Jeg har været i kælderen og hente en Jacobsen Golden Naked Christmas Ale som jeg satte derned for et år siden. Det er normalt en ret forfriskende julebryg. I hvert fald når man tager i betragtning at det er en halvmørk 7,5% øl. Derfor var det da heller ikke en øl jeg forventede skulle forbedre sig Det var et spørgsmål om at jeg var nysgerrig efter hvilken retning udviklingen ville gå.

Jacobsen Golden Naked Christmas Ale, vintage 2018
Læs mere En fra kælderen – Jacobsen Golden Naked Christmas 2018

Willemoes Jul 2019 – Doppelbock 10,5%

Den uden tvivl mest legendariske øl fra Bryggeriet Vestfyen er Willemoes Jul, deres årgangsbryg på store flasker. Den første af slagsen blev af Danske Ølentusiaster kåret som Årets Ølnyhed 2006 og gennem de første år var det en heftig doppelbock – vel nærmest tripelbock – i familie med østrigske Samichlaus. Willemoes Jul 2019 er igen en doppelbock, langt om længe. Med 10,5% er den igen godt oppe i styrke, og i forhold til de første fem årgange der fulgte reinheitsgebot er der tilsat A. H. Riise Julerom.

Læs mere Willemoes Jul 2019 – Doppelbock 10,5%

Ingen øl over pilsner – Den Nøgne Øl

Den Nøgne Øl er en hyldest til pilsneren. Et kampskrift og en kærlighedserklæring til den gyldne drik. Øllet der er verdens mest populære og verdens mest udskældte. Pilsner er navnet på den globale industriøl, men det er også navnet på den ultimative craft beer. Den øl hvor bryggeren virkelig kan vise sin “craft”, håndværket.

Herslev Pilsner er tjekkisk inspireret ifølge etiketten, men den sprøde, humledominerede øl har bestemt også tyske kvaliteter. Den smukke lyse farve præsenteres godt i et højt slankt glas.
Læs mere Ingen øl over pilsner – Den Nøgne Øl

Bøgedal HØST 02

Fredag den 23. august inviterede Bøgedal Bryghus til deres helt egen udgave af en høstfest. En totaloplevelse med natur, poesi, både vintage øl og nye øl og ikke mindst en mange retters menu skabt af kokken Michael Skovsgaard. August måneds afsluttende hedebølge var ikke for alvor begyndt denne fredag, og der var endda varsel om mulige byger, men jeg husker det alligevel som en solbeskinnet og usandsynlig smuk eftermiddag. At ankomme gående langs åen og så dreje af og op i bakkerne mod bryggeriet er den perfekte måde at opleve Vejleområdets natur.

Læs mere Bøgedal HØST 02

Tre fra kælderen I

Jeg har som de fleste ølnørder lidt for mange øl stående i kælderen. Jeg prøver at begrænse mig til barleywines af bedste kvalitet og lambic som kun ændrer sig marginalt, og er mindst lige så spændende efter lagring. Og selvfølgelig De Dolle Brouwers Stille Nacht. Men det hænder da også at jeg køber dobbelt ind af alt muligt andet og stiller den ene flaske i kælderen. Jeg vil bestræbe mig på at tage noter når jeg går i kælderen fremover. Derfor det lille romertal efter overskriften.

Læs mere Tre fra kælderen I