En blandet syver fra Buxton

Sidst vi mødtes i Ratebeer Odense-gruppen og smagte øl var der blandt andet nogle Buxton på bordet. Buxton ligger ret tæt på Manchester, og Mads havde lige været i Manchester og haft øl med hjem. Der var humle, et par imperial stout og en quadrupel. Niveauet var solidt, men ikke verdensklasse efter min smag.

Læs mere En blandet syver fra Buxton

En fra kælderen – Amager The Days of Barley and Roses

Når jeg tager øl op fra kælderen, så prøver jeg jo gerne at skrive lidt ned om hvordan den nu er blevet. Amager The Days of Barley and Roses kom oprindelig på markedet i 2014, og havde allerede dengang ligget 11 måneder på et Niepoort portvinsfad. Det var ikke meningen at den skulle ligge i over fem år i min kælder, men sådan kan det jo gå når man køber for meget øl…

Læs mere En fra kælderen – Amager The Days of Barley and Roses

Penyllan Trio: Angela, Freya og Roxy

Penyllan er efter min mening Danmarks ypperligste bryggeri. Angela, Freya og Roxy kom i handelen for knap et år siden og er tre dejlige stærke og mørke øl. Det er håndværk, tålmodighed og kærlighed, og selvfølgelig også smuk indpakning og en god historie, så øllet kan sælges. Og frem for alt, så er det smagsoplevelser der lever op til hvad øllet lover. Det er komplekst, elegant, velkomponeret og nuanceret øl. I efteråret købte jeg de tre flasker i Kvickly Middelfart, til 200 kr. flasken, og det er penge der er givet godt ud.

Læs mere Penyllan Trio: Angela, Freya og Roxy

Amager Winter in Bangalore – Christmas IPA

Humle til jul er en tradition der efterhånden rækker mere end ti år tilbage. Aktuelt er der ingen der kommer på siden af Amager Winter in Bangalore, eller er der en kandidat jeg endnu ikke har smagt? Ideen med Jule-IPA er grundlæggende at man brygger en virkelig god IPA og tilsætter lidt appelsinskal. Winter in Bangalore er brygget med appelsinskal og humlerne Chinook, Amarillo og Cascade. Med andre ord: Det bedste af det bedste.

Amager Winter In Bangalore Christmas IPA
Læs mere Amager Winter in Bangalore – Christmas IPA

Dobbelt Svaneke – Crazy Christmas og Holy Hemp

I dag anmeldes to juleøl på dåse fra Svaneke Bryghus. Jule-IPAen Crazy Christmas og brown alen Holy Hemp Christmas. De er begge på dåse i fakta. Crazy Christmas IPA har før været på flaske, mens Holy Hemp er ny fra i år. Jeg kan godt lide Svaneke Bryghus generelt, som et teknisk fremragende, og ærligt bryggeri, men de to smart udseende dåser skuffer lidt.

Svaneke Julebryg på dåse. Crazy Christmas IPA og Holy Hemp Christmas Ale
Læs mere Dobbelt Svaneke – Crazy Christmas og Holy Hemp

To Øl Yule Mælk Bourbon Barrel Aged

To Øl laver en del forskellige julebryg, men Jule Mælk på 15% er suverænt den vildeste af dem. Jeg fik en Jule Mælk i tirsdags og har nu også smagt den bourbon fadlagrede version. Af uransagelige årsager staver etiketten Yule på engelsk og Mælk på dansk i lige præcis denne udgave. Den kommer i øvrigt i 25 cl. flasker, den eneste rigtige indpakning til stærk øl. Som jeg skrev om Fanø Julebryg, så skal en juleporter for mig være sødlig, venlig og varm. Jule Mælk er i den grad sødlig, venlig er den til dels også, og takket være alkoholprocenten er den bestemt varm.

To Øl Yule Mælk Bourbon Barrel Aged
Læs mere To Øl Yule Mælk Bourbon Barrel Aged

Årets Ølbutik 2019 – Danish Beer Blog Awards

I 2019 indføres en ny kategori i Danish Beer Blog Awards. På opfordring fra Jørgen i den fremragende ølafdeling i Kvickly Middelfart, kårer vi Årets Indkøbssted. Overskriften Årets Ølbutik virker lettere at gennemskue, men vi kigger altså på alle steder der forhandler øl. Ølafdelinger, netbutikker og reelle ølbutikker. Jeg har valgt udvide din horisont ved at pege på en netbutik som de færreste nok kender.

Ebrowarium
Browarium Beer Shop – på nettet E-Browarium.
Læs mere Årets Ølbutik 2019 – Danish Beer Blog Awards

Årets Danske Bryggeri 2019 – Danish Beer Blog Awards

Som antydet ved kåringen af Årets Ølnyhed i går, så er der to danske bryggerier der har imponeret mig helt vildt i 2019. Selv om det er med australske Jessica og amerikanske Ehren i spidsen, så brygger Penyllan og Mikkeller Baghaven øl i Danmark og på danske præmisser. Med dansk terroir som nogen forsøgte at gøre det moderne at sige for en håndfuld år siden.

Årets Danske Bryggeri 2019: Både Penyllan og Mikkeller Baghaven
Læs mere Årets Danske Bryggeri 2019 – Danish Beer Blog Awards

Årets Ølnyhed 2019 – Danish Beer Blog Awards

Dagens kåring af Årets Ølnyhed 2019 krævede ikke de store overvejelser. 2019 var året hvor det endelig blev muligt at smage øl fra Penyllan. Jeg har nået seks af dem, og har stadig flere stående. Den bedste jeg har smagt er, nå ja, den stærkeste og kraftigste. Penyllan Natalie er en kastanjefarvet barleywine/old ale/quadrupel der er fadlagret med bryggeriets egen vildgær.

Årets Ølnyhed 2019 Penyllan Natalie
Læs mere Årets Ølnyhed 2019 – Danish Beer Blog Awards

Årets Ølbar 2019 – Danish Beer Blog Awards

I denne kategori har jeg masser af kandidater som er værd at nævne, men der kan trods alt kun være en vinder af prisen som Årets Ølbar 2019. I København er der fire nye steder som jeg besøgte for første gang i 2019. Desværre nåede jeg kun at besøge hvert sted en gang, så jeg synes ikke jeg er klar til at give dem prisen endnu. Fanø Bryghus besøgte jeg to dage i sommer, og havde jeg bare været en dag mere på øen, så var jeg nok gået den vej.

Et års fødselsdag på Mikkeller Odense, 16. marts 2019
Læs mere Årets Ølbar 2019 – Danish Beer Blog Awards