Bliv helt klar til Pilsnerfestival på Dunkbar

Så er der Pilsnerfestival på Dunkbar i Odense
Dunkbar er klar til Pilsnerfestival

Så er vi nået til ugen hvor der er Pilsnerfestival på Dunkbar. På fredag og lørdag er der ti knivskarpe, frisk tjekkiske øl på hanerne, og mulighed for at smage noget af det bedste de har at byde på i verdens mest øl-elskende land (140 liter øl om året, ca. 40 liter mere end forfølgerne Tyskland og Østrig).

At der “kun” er ti forskellige øl er helt i tråd med Dunkbars filosofi: Det handler ikke om at have mange fadølshaner, men om at have noget interessant på hver eneste. Øllet kommer fra fem forskellige bryggerier, og der er to fra hvert bryggeri, med en klar hovedvægt på lys lager, altså pilsner.

Læs mere Bliv helt klar til Pilsnerfestival på Dunkbar

Copenhagen Beer & Whisky Festival

Skuespiller Cecilie Lassen er klar til Copenhagen Beer & Whisky Festival
Skuespiller Cecilie Lassen er klar til Copenhagen Beer & Whisky Festival

Om et øjeblik begynder den nye Copenhagen Beer & Whisky Festival. Jeg havde ikke lige fantasi til et skrive et indlæg om sagen, men festivalens presseafdeling hjalp mig heldigvis på vej og sendte mig nedenstående otte gode grunde til at besøge festivalen.

1. Nordic Beer Challenge viser vej til øllets mestre

En rigtig god vejviser til Copenhagen Beer & Whisky Festival bliver Nordic Beer Challenge, der på festivalens første dag uddeler medaljer til de allerbedste øl. Så hvis du er i tvivl om, hvor du starter og slutter dit besøg, skal du dukke op ved scenen torsdag kl. 16, hvor medaljer hænges om halsen på de bedste af de bedste. Mange af medaljemodtagerne vil være til stede på Copenhagen Beer & Whisky Festival, så efter prisuddelingen vil du være godt rustet til at få det bedste ud af dit besøg.

Læs mere Copenhagen Beer & Whisky Festival

Running list – Christian Firtal Pale Ale Festival

Glass and post cards. Christian Firtal Pale Ale Festival 2016As I write this, the biggest annual beer event here in Odense is just opening. To pace myself, I wait a few hours to join. The beer list was only published yesterday after I had written a blog about the event, so here is a supplement with the running list along with a few recommendations.

The beers will all be changed every morning and every evening at 6pm. The cask ales will be a little more stable, simply because Thornbridge Jaipur and the golden ales from Crouch Vale are ridiculously popular. In a seperate tent, put up to double capacity, the programme is also more stable, with seven taps being the same all weekend, and five more used for leftovers from the main bar. Læs mere Running list – Christian Firtal Pale Ale Festival

Christian Firtal Pale Ale Festival 2016

Christian Firtal Pale Ale Festival. Lovely pint of golden aleSince its more humble beginning as the pub’s ten years anniversary celebration, Christian Firtal Pale Ale Festival has become an institution on the local beer scene in Odense. It’s a celebration of hoppy beer, and more than 100 different beers will be on tap during this weekend. Lots of Danish beers but also hoppy beers from around the world.

It all begins tomorrow, Thursday 5 May at noon, and until Saturday night, beers will rotate twice a day. Every day at opening, and again at 6pm, all the beers will change, meaning that 40 different beers will be served each day. It’s Ascension Day tomorrow, and it’s a public holiday in Denmark, meaning that every year, there is a sunny weekend in May where Danes have Thursday off, and often also Friday. All in all, the perfect time for the three day Christian Firtal Pale Ale Festival. Læs mere Christian Firtal Pale Ale Festival 2016

Beer ‘n’ Booze Festival i Vejle

Beer 'n' Booze Festival i Vejle
Beer ‘n’ Booze Festival i Vejle

I denne weekend den 18. og 19. marts er der øl- og spiritusmesse i Vejle under navnet Beer ‘n’ Booze Festival. Den lokale iværksætter Jonas Rørdam har taget initiativ til messen, der samler øl og spiritus på én messe. Det er noget der sjældent ses i Danmark, men er meget udbredt i Sverige, med Stockholm Beer and Whisky Festival som forbillede.

Beer ‘n’ Booze Festival afholdes i Spektrum-hallen i Vejle, og holder åbent kl. 12-21 både fredag og lørdag. Entreen er overskuelige 50 kr. og derefter købes smagsprøver med poletter til 10 kr. stykket. Læs mere Beer ‘n’ Booze Festival i Vejle

Esrum Kloster – Danmarks nye festival for Klosterøl

Esrum Kloster. Klosterøl brygget af Bryggeriet Skands til Esrum KlosterEsrum Kloster på Nordsjælland har mange fine kulturelle aktiviteter, og nu bliver en ølfestival også føjet til. I weekenden 12-13 marts åbner klosteret til sin første ølfestival med udgangspunkt i klosterøl. En stribe små og endnu mindre danske bryggerier stiller op, og medbringer både klosterølstyper og øvrigt sortiment.

Festivalen har åbent lørdag den 12. marts kl. 11-21 og søndag den 13. marts 11-17.  Læs mere Esrum Kloster – Danmarks nye festival for Klosterøl

Borefts Beer Festival 2015

At Borefts Beer Festival 2015. The evening view from the old mill
At Borefts Beer Festival 2015. The evening view from the old mill

Borefts Beer Festival 2015 was the seventh edition of the De Molen festival – and my sixth time visiting with a group of beer lovers from Odense. This year saw the festival growing even further, with a new warehouse being included, and the first floor of the warehouse offering a quiet place to sit and talk/write about the great beer. A nice touch that we took advantage of.

The first time we attended, on the festival’s year 2, we had tasted every beer available by Saturday afternoon, after two half-days of beer tasting. Recently, we have picked the more interesting sounding beers, and not really cared how many we managed. Today, it would have been near impossible to do all of them anyway. Læs mere Borefts Beer Festival 2015

To spændende nye øl på Christian Firtal Pale Ale Festival

Christian Firtal Pale Ale FestivalPå denne uges Christian Firtal Pale Ale Festival, 14-17. maj vil der som sædvanligt være mulighed for at smage masser af spændende nyt, og ikke mindst når der forhåbentlig at komme to helt eksklusive øl brygget til Christian Firtal og til festivalen. Det er en 4,6% session pale ale fra Munkebo Mikrobryg og en 6% IPA fra Amager Bryghus. Christian Firtal har bestilt og aftaget hele brygget begge steder, så øllet kan som udgangspunkt ikke opleves andre steder.

Fra Munkebo Mikrobryg er der en Eldorado/Calypso Session Pale Ale, brygget på de to forholdsvis nye og eksotiske humletyper Eldorado og Calypso der begge er kendt for deres gode frugtagtige aroma. Forvent noget med pærer, røde æbler, vandmelon, aprikos og mango. Bitterheden er holdt på bare 18 IBU, det samme som i en bedre dansk industripilsner, men det er aromaen og smagen der er i højsædet, ikke bitterheden.

Læs mere To spændende nye øl på Christian Firtal Pale Ale Festival

Copenhagen Beer Celebration 2015

The glass from Copenhagen Beer Celebration 2015This past weekend saw the fourth edition of the Copenhagen Beer Celebration, and I was there for the fourth time, though spending much of the time drinking beer elsewhere in Copenhagen. I had a great time!

The week leading up to the festival was built up to be Copenhagen Beer Week, with plenty of events and especially tap takeovers around town. We didn’t attend actual events, but we did get a lot of beer that were leftovers from tap takeovers. We were four from Odense sharing a hostel room from Thursday to Sunday, two having tickets for all four CBC session and myself and Mads having Friday evening tickets.

Læs mere Copenhagen Beer Celebration 2015

Braukunst-Live: Craft Beer Festival in Germany

Braukunst-Live 2015 at MVG Museum in MunichThis weekend I was in Munich for the German craft beer festival called Braukunst-Live (The art of beer – live). Here are some of my thoughts about the festival and a few beer highlights. When writing about international beer festivals, I find it makes more sense writing in English. There will be a longer, Danish version in “ØLentusiasteN”, the member magazine of Danish Beer Enthusiasts.

The festival was open Friday through Sunday, and was reasonably full for most of the opening hours. Saturday evening we left and had dinner in town, but heard it was very crowded. The festival has been growing explosively since the first festival in 2012, and it looks like that trend is continuing. Læs mere Braukunst-Live: Craft Beer Festival in Germany